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了解衛生級配液罐的特點及其可在哪些行業中應用

更新時間:2024-12-13瀏覽:946次

    衛生級配液罐采用不銹鋼SUS304材質,結構形式為單層結構。有法蘭一付,鎖緊裝置若干。方便打開加料。法蘭密封采用硅膠密封條。容器蓋上上面配醫用呼吸器。鍋底配有出料口。容器側面配有2個把手。容器內外鏡面拋光。所有管口內都拋光。

   
衛生級配液罐的特點:

    1、容器保溫材料采用抗老化聚胺脂發泡或珍珠棉。

    2、接口采用通用標準ISO快裝卡盤式,內膽選用進口不銹鋼SUS316L或SUS304制造,內表面鏡面拋光,外表面拋亞光、鏡面、噴砂或冷軋原色亞光。

    3、攪拌器的密封采用進口衛生級機械攪拌密封或磁力全密封攪拌裝置,攪拌轉速可任選。

    4、管口設有液位計口(靜壓式、電容式、無觸點式、超聲波式、玻璃管式)、空氣呼吸口、溫度計(數顯式或表盤式)、CIP清洗口、視鏡、防爆視燈(視鏡視燈一體化)、SIP滅菌口、進出液口及衛生人孔等。

    衛生級配液罐的應用范圍簡述:

    1、(常壓熬糖硬糖生產)砂糖和淀粉糖漿配料,溶化,熬煮,調和工段(帶攪拌和刮邊)。具有受熱面積大、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

    2、糕點中的應用:油炸工藝。

    3、飲料中的應用:可以組成化糖系統:即由水粉化合磨,夾層鍋,雙聯過濾器,高溫殺菌機組成化糖系統。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預煮,加熱,混合。

    4、蜜餞中的應用:可以用于蜜餞中的預煮(脫苦),糖煮沸工藝。

    5、罐頭食品中的應用:用于物料的預煮和混合。

    6、醬制品中的應用:用于豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬等各種醬類的的調配,殺菌工藝。

 

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